Kaesang Berambisi Buka 10 Ribu Gerai Ternakopi

Melalui Ternakopi, dan beberapa bisnis yang dikembangkannya Kaesang Pangarep berkeinginan bisa membuka banyak lapangan kerja (Foto: Fahrul Anwar/youngster.id)

youngster.id - Kaesang Pangarep semakin memperluas lini bisnis kuliner. Setelah produk camilan Sang Pisang, dia punya Ternak Kopi. Bisnis ini dengan cepat berkembang, bahkan dia baru saja membuka gerai minuman kopi ke-12 di Tanjung Duren, Jakarta Barat.

Kaesang yang memulai bisnis kopi dari pelatihan barista selama setahun berambisi membuka gerai Ternakopi hingga 10.000 cabang.

Lewat Ternakopi, Kaesang bercita-cita ingin memberdayakan para petani kopi di Indonesia. Dia juga akan menambah variasi biji kopi dalam racikan Ternakopi.

“Selama ini, cuma single origin  biji kopi. Saya kepingin menambah dua dari dua lokasi di Indonesia, satu dari Aceh satu lagi dari Indonesia Timur nanti,” kata Kaesang dilansir Antara, Sabtu (20/7/2019) di Jakarta.

Dikemas dalam botol plastik berwarna hitam, Ternakopi by Kaesang hanya menawarkan menu kopi dingin atau lebih dikenal sebagai cold brewkarena minuman itu dianggap lebih enak serta lebih praktis.

“Kalau cold brew bisa dinikmati lebih lama, bisa disimpan untuk dikonsumsi sampai besok. Selain itu, minuman lebih aman untuk lambung,” kata mahasiswa semester delapan Singapore Institute of Management University itu yang.

Baca juga :   Truz, Bisnis Distro Kaesang Pangarep

Putera bungsu Presiden Joko Widodo itu membuka cabang terbaru bisnis minuman kopi berlabel “Ternakopi by Kaesang” di Restoran Mangkok Ku, Tanjung Duren.

“Alasan buka di sini, ya karena saya juga yang punya Mangkok Ku dan saya lihat di sini belum ada vendor minumannya. Jadi saya masuk,” kata Kaesang.

Ada 10 varian kopi dingin yang ditawarkan Ternakopi mulai dari rasa original, kopi gula jawa, kopi vanila, kopi avocado, kopi karamel, kopi hazelnut, kopi mint, kopi green tea, kopi taro, dan kopi cokelat.

Semua varian Ternakopi dikemas dalam botol plastik berukuran 250 mililiter dengan harga jual Rp20 ribu per botol.

“Ke depan, kemasannya akan ganti pakai plastik oxium yang lebih ramah lingkungan. Selain itu, kami mau bikin tumbler. Kalau (kopi) di (gerai) yang lain diskonnya hari tertentu saja, Ternakopi diskon terus kalau bawa tumbler,” pungkasnya.

STEVY WIDIA