Kecipir Hadirkan Solusi Belanja Sayur Organik Sekaligus Atasi Sampah Pangan

youngster.id - Sampah pangan adalah penyumbang emisi global sekaligus dapat menghasilkan limbah cair mengandung logam berat yang dapat mencemari lingkungan. Di Indonesia, sampah pangan juga menjadi salah satu masalah lingkungan. Data Badan Ketahanan Pangan Kementan menyebut, sampah makanan atau food waste di Indonesia mencapai 1,3 juta ton setiap tahunnya.

Besarnya permasalahan sampah pangan yang ada di Indonesia tersebut kemudian mendorong tiga orang sahabat, Budhi Dyah Sitawati, Edy Hendras, dan Tantyo Bangun mendirikan Kecipir.com di tahun 2015. Kecipir.com adalah aplikasi belanja online sayuran organik yang bertujuan untuk memberikan pengalaman belanja yang mengandung dampak positif bagi lingkungan sekitar. Kecipir.com berupaya menerapkan prinsip minim sampah plastik dan sampah pangan (food loss) mulai dari proses produksi hingga distribusi ke pelanggan.

“Kami berupaya mengurangi food loss tersebut dengan menerapkan sistem yang disebut dengan “Belanja Patungan”. Melalui sistem ini, kami mengajak pelanggan untuk belanja bersama, sehingga harga beli produk panen organik semakin terjangkau, dan membuat hasil panenan petani dapat terserap lebih maksimal. Dengan sistem ini, petani hanya perlu memanen produk yang telah terpesan, sehingga potensi food loss bisa lebih teratasi,” kata Tantyo Bangun, CEO Kecipir.com dalam keterangan pers, Rabu (17/3/2021).

Dia menjelaskan, para pelanggan Kecipir.com yang tinggal di Jabodetabek dapat dengan mudah ikut membantu mengurangi food loss. Pelanggan hanya cukup dengan Belanja Patungan di Kecipir.com, lalu bagikan link produk yang telah dibeli kepada rekan-rekan lainnya agar mereka juga dapat turut berkontribusi mengurangi food loss di Indonesia.