youngster.id - Kementerian Pertanian (Kementan) menyelenggarakan bazar pangan lokal bertajuk ’72 Tahun Kerja Bersama: Sehat dengan Pangan Lokal’. Acaraini menghadirkan 60 pengusaha UMK dari tiga kota, yakni DKI Jakarta, Banten, dan Jawa Barat.
”Dengan menampilkan pangan lokal sebagai alternatif pangan sumber karbohidrat sekaligus memperkenalkan potensi pangan lokal daerah kepada masyarakat luas,” kata Amran Sulaiman Menteri Pertanian, dalam siaran pers Kamis (10/8/2017).
Bazar pangan lokal Jumat 11 Agustus 2017, diikuti oleh 60 peserta dari Jakarta, Banten, dan Jawa Barat,”, ditemui dalam acara senam pagi bertajuk, di Gedung Kementan, Jakarta Selatan, \
Festival atau bazar pangan lokal ini, menurut Amran, memiliki tiga tujuan. Pertama, untuk menyosialisasikan program percepatan keanekaragaman pangan. Kedua, mengangkat citra pangan lokal sebagai makanan yang dapat dikonsumsi pada semua lapisan masyarakat. Ketiga, agar bisa mengenalkan dan membudayakan pola makan dengan menu beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) kepada masyarakat, khususnya masyarakat pertanian, pegawai, dan pengusaha di bidang pertanian.
Demi menjaga ketahanan pangan, lanjut dia, Bahan Ketahanan Pangan Kementan sudah bekerja sama dengan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Riau pada Selasa 8 Agustus 2017. Pada saat itu mereka mengkampanyekan diversifikasi konsumsi pangan kepada pelajar, mahasiswa, pegawai lingkup Provinsi Riau dan masyarakat umum.
“Gerakan diversikasi konsumsi pangan, juga akan dilakukan di Bandung dan Makassar pada awal September 2017,” ujar dia.
Menurut dia, festival pangan lokal ini merupakan langkah Kementan dalam turut memeriahkan hari Kemerdekaan beberapa hari mendatang.
STEVY WIDIA
Discussion about this post