youngster.id - YOUNGSTERS.id – Mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Hasanuddin, Ridhayani Hatta dan Irma Ariany Syam, meraih juara I lomba “Dental Student Research 2016” tingkat ASEAN. “Mahasiswa Unhas ini berhasil meraih penghargaan terbaik setelah mengikuti kompetisi tingkat ASEAN di kampus Universitas Gadja Mada, Yogyakarta,” kata Dr Ir Abd Rasyid, J,M.Si Wakil Rektor III Unhas Dr Ir Abd Rasyid J,M.Si di Makassar.
Dia mengatakan, tim Unhas ini mengangkat penelitian berjudul The Effectivity of Dangke (Dairy Product from Enrekang, South Sulawesi) to Reduce Number of Streptococcus in Dental Plaque yang dipresentasikan dalam Bahasa Inggris.
Ridhayani bersama Irma Ariany meneliti mengenai Dangke. Dangke merupakan makanan tradisional dari Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan. Makanan ini ternyata memiliki efek yang baik untuk kesehatan gigi.
“Dangke memiliki potensi sebagai makanan non-kariogenik yang dapat menghambat pembentukan bakteri yang dapat menyebabkan gigi berlubang,” jelas Irma.
Adapun awal pemilihan Dangke sebagai objek penelitiannya, lanjut dia, melalui seleksi sejumlah abstrak, akhirnya 10 tim yang terpilih sebagai final untuk melakukan presentasi diantaranya dua tim dari Universitas Hasanuddin, dua tim dari Universitas Airlangga, satu tim dari Universitas Indonesia, satu tim dari Universitas Jember dan empat tim dari Universitas Gadjah Mada.
Berkaitan dengan hal itu, Rasyid mengatakan, pihaknya akan terus memacu agar mahasiswa Unhas lainnya juga bisa terus bisa berprestasi di bidang penalaran. “Beberapa kali mahasiswa Unhas telah menjuarai kegiatan penalaran tingkata nasional. Sekarang kita mencoba membidik lagi prestasi internasional di bidang penalaran ini,” katanya.
STEVY WIDIA
Discussion about this post